Recipesaday.com – Siapa yang tidak suka santapan yang lezat serta sehat? Ikan tuna asam manis merupakan salah satu hidangan yang sangat digemari di Indonesia. Rasanya yang fresh serta gurih sangat sesuai buat dijadikan hidangan utama di meja makan Kamu. Bila Kamu mencari resep masakan yang lezat serta gampang terbuat, hingga Kamu terletak di tempat yang pas. Dalam postingan ini, kami hendak memberikan resep masakan ikan tuna asam manis yang tentu hendak memanjakan lidah Kamu.
Ikan tuna merupakan salah satu tipe ikan laut yang kaya hendak nutrisi serta rendah kalori. Ikan ini memiliki protein, vit D, omega- 3, serta mineral semacam selenium serta magnesium yang sangat baik buat kesehatan badan. Campuran ikan tuna yang fresh serta bumbu asam manis yang lezat menjadikan hidangan ini sangat terkenal di Indonesia.
Berikut ini merupakan resep masakan ikan tuna asam manis yang gampang serta lezat:
Bahan- bahan:
- 500 gr ikan tuna segar
- 2 sendok makan kecap manis
- 2 sendok makan saus tomat
- 1 sendok makan saus cabai
- 1 sendok makan gula merah
- 2 sendok makan air jeruk nipis
- 1 buah tomat potong dadu
- 1 buah bawang bombay potong dadu
- 2 siung bawang putih cincang halus
- 1 buah cabai merah potong serong
- 1 buah cabai hijau potong serong
- 2 sendok makan minyak goreng
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
- Air secukupnya
Metode membuat masakan ikan tuna asam manis :
- Potong ikan tuna jadi 3 bagian.
- Taburi ikan dengan sedikit garam serta merica.
- Panaskan minyak dalam wajan, goreng ikan sampai matang, angkat serta tiriskan.
- Tumis bawang putih sampai harum, masukkan bawang bombay, cabai merah, serta cabai hijau. Tumis sampai layu.
- Masukkan tomat, aduk rata.
- Tambahkan kecap manis, saus tomat, saus cabai, gula merah, serta air jeruk nipis. Aduk rata.
- Tambahkan sedikit air, masak sampai bumbu menyerap serta meletup- letup.
- Masukkan ikan tuna yang telah digoreng, aduk rata sampai bumbu menyerap ke dalam ikan.
- Angkat serta sediakan di atas piring.
People also ask( Orang pula bertanya)
Gimana metode memilah ikan tuna yang fresh?
Buat memilah ikan tuna yang fresh, yakinkan kulitnya berkilau, rupanya terang, serta dagingnya kencang. Ikan tuna yang fresh pula tidak mempunyai bau yang amis ataupun anyir.
Apa saja khasiat dari ikan tuna buat kesehatan badan?
Ikan tuna kaya hendak nutrisi serta rendah kalori. Ikan ini memiliki protein, vit D
serta omega- 3 yang sangat baik buat kesehatan jantung, otak, serta mata. Ikan tuna pula memiliki mineral semacam selenium serta magnesium yang baik buat menguatkan sistem imunitas badan.
Gimana metode menaruh ikan tuna yang belum digunakan?
Ikan tuna fresh bisa ditaruh dalam kulkas sepanjang 1- 2 hari. Tetapi, bila mau ditaruh lebih lama, Kamu dapat membekukan ikan tuna dalam freezer. Yakinkan ikan tuna telah dibersihkan serta dikeringkan saat sebelum dibekukan.
Panduan tambahan
- Buat menguatkan rasa ikan tuna, Kamu dapat meningkatkan daun bawang cincang ataupun seledri ke dalam bumbu.
- Bila tidak suka santapan yang sangat pedas, dapat kurangi jumlah saus cabai dalam resep ini.
- Buat menggapai hasil yang terbaik, pakai ikan tuna yang fresh serta mutu baik.
Penutup:
Seperti itu resep masakan ikan tuna asam manis yang gampang serta lezat buat Kamu coba di rumah. Dengan bahan- bahan yang gampang didapat serta metode memasak yang simpel, Kamu dapat membuat hidangan yang lezat serta sehat buat keluarga tercinta. Jangan kurang ingat buat mencermati panduan bonus yang sudah kami bagikan buat menggapai hasil terbaik. Selamat berupaya!